Per questa settimana ho deciso di presentarvi una cantina del Roero e di fare due chiacchiere con un amico, Andrea Careglio, titolare dell’omonima cantina.Read More
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In questa settimana parliamo del Chat Fou. Faccio spazio ai ricordi e mi compare questo delizioso rosso che se dovessi paragonarlo ad un tessuto sarebbe il velluto.Read More
Scegliere cosa bere non è facile per gli appassionati del vino e del bere bene, sicché questa settimana mi sono fatta accompagnare da Adriano di Cantina Social.Read More
Carissimi lettori, questa settimana parliamo di un vino un po’ ruffiano, tondo, profumato e avvolgente: il Ruchè. Un'intervista al dott. Franco Morando della Cantina Montalbera.Read More
Ritorna la mia rubrica settimanale “Questa settimana ho bevuto..” e cari amici lettori per questa uscita ho deciso di raccontarvi del Pinot Noir, a cui voglio tanto tanto bene.Read More
Per questa settimana vi parlo di Argo, un vino molto particolare, che non si trova spesso in giro e che per assaggiarlo bisogna ricercarlo e un po’ conoscerlo.Read More
Nel nome nel Tocai… anzi del Friulano Bianco!Read More
Cosa bevo per un aperitivo a base di formaggi? Un vino secco? Un vino fermo? Un vino fruttato? Un vino mosso? Scopriamolo insieme!Read More
Questa settimana vi porto nella mia terra, ne avevo nostalgia, la Campania e vi racconto di un vino poco conosciuto, ma che merita infiniti premi: Furore.Read More
Che sia estate, primavera, inverno e autunno nella mia dispensa il vermouth non manca mai. Scopriamone la storia e i sapori.Read More
